C.R.E.D. Centro Risorse Educative e Didattiche

Sviluppare competenze semplici
per essere attivi nella società complessa

• Offrire strumenti adeguati per una conoscenza del mondo arabo;
• Far acquisire la conoscenza di elementi di comunicazione araba attraverso la cucina e la condivisione della “tavola”;
• Promuovere iniziative di confronto e di dialogo tra culture.

• Primi elementi di conversazione in lingua araba;
• Approfondimento della cultura araba: patrimonio letterario, musica, religione, usi e tradizioni alimentari.

L’Istituto “Eugenio Montale” presenta quattro indirizzi di studio: Liceo Linguistico, Liceo Pedagogico, Liceo Turistico e Liceo delle Scienze Sociali. Opera da anni nell’ambito della formazione professionale e dell’educazione non formale.

Ha realizzato corsi di Istruzione e formazione superiore con aziende ed Università specializzandosi soprattutto nell’ambito dell’intercultura e della promozione turistica del territorio.

Ha coordinato inoltre attività di innovazione e di ricerca didattica sviluppando percorsi innovativi di educazione alla pari e di formazione del personale docente.

Coordina inoltre reti a livello europeo nell’ambito dell’Istruzione e della formazione.

Tra le sue attività svolte in forma continuativa ci sono corsi di istruzione liceale, attività di formazione per adulti, formazione esterna per gli apprendisti (progetto Livingston), corsi IFTS.

Come giudica il riscontro dei cittadini che hanno partecipato al corso nei confronti del progetto di cui esso fa parte?

Risposta: "L'Arabo a tavola" e' stato un percorso interessante,nel quale i partecipanti hanno manifestato un vivo interesse  riguardante gli aspetti culturali e folkloristici dell' affascinante e variegato mondo Arabo, esprimendo disappunto per la breve durata del suddetto corso.

- Salima Shurrush, docente del corso -